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Ristorante Giapponese


I giapponesi mangiano cibo con moderazione e varietà, per ottenere in modo naturale i benefici di una dieta equilibrata.

Ad esempio un tipico pasto giapponese è composto da 1 zuppa, 3 contorni e un piatto principale. I giapponesi spesso praticano la regola di mangiare fino a quando non si è pieni dell'80% e poi si fermano.

La loro cucina e sala da pranzo si concentrano sulla bella presentazione del cibo, incoraggiando le persone a mangiare con gli occhi.

Le bacchette a differenza della forchetta occidentale, tendono a rallentare il processo alimentare, poiché il cibo viene portato in bocca in piccoli morsi offrendo più gusto e piacere.

Sushi


Il sushi è popolare in tutto il mondo, ma ciò non significa che tutti capiscano cosa sia tecnicamente questo piatto.

Per i principianti il sushi non significa sempre pesce crudo, in quanto il sashimi in giapponese è l'ingrediente più popolare. Il termine in realtà si riferisce a cibi che usano un tipo di riso condito con aceto, non solo il riso arrotolato e la varietà di alghe.

È importante saperlo prima di visitare il ristorante giapponese o si corre il rischio di rimanere confusi.

Esistono diversi tipi di sushi, che lo rendono un alimento attraente per le persone con una vasta gamma di gusti. Una forma di sushi è il nigiri-zushi ossia un tumulo di riso pressato a mano con un tocco di wasabi e parti di vari ingredienti in cima.

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